-4 cartofi
-1 morcov
-1 buc usturoi (se poate mai mult)
-2 oua
-pesmet
-sare, piper, patrunjel verde
(pesmetul e cam dur pentru ca l-am facut eu din paine uscata)
Se dau cartofii pe razatoarea mica si se storc . Se rade si morcovul si usturoiul. Se amesteca cu cartofii rasi, se adauga ouale crude, pesmetul, patrunjelul verde, sare si piper.
Se formeaza chiftelutele care se prajesc in ulei incins, la foc mic.
Se scot pe hartie absorbanta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.