Mediavenus

marți, 3 ianuarie 2012

Fursecuri fragede cu nuca si gem



-300 g faina
-150 g unt
-120 g zahar pudra
-50 g nuca macinata
-1 ou
-2 vanilii
-1/2 plic praf de copt
-gem pentru lipit (visine si zmeura am folosit eu)
-zahar pudra pentru pudrat fursecurile

Faina se amesteca cu praful de copt, se adauga untul, zahar pudra, nuca macinata, oul, vanilia, si se formeaza o bila de aluat care se inveleste in folie alimentara si se pune in frigider pentru 1-2 ore.

Dupa cele 2 ore, se scoate aluatul din frigider si se intinde o foaie de 0.5 cm pe planseta infainata. Se decupeaza cu forma dorita sau pur si simplu cu un pahar.
Unele se perforeaza pe mijloc. Trebuie sa fie egal nr. floricelelor intregi cu cele perforate, pentru ca se vor lipi cate doua cu gem.


Se coc in cuptorul preincalzit maxim 12-13 minute, nu mai mult pentru ca devin tari si uscate. Se lasa sa se raceasca in tava apoi se scot si se lipesc cate doua cu gem.





11 comentarii:

  1. Sunt tare frumusele si, cu siguranta, gustoase!

    RăspundețiȘtergere
  2. Cat de bune si fragede sunt.Ador nuca in aluaturi.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Imi place tare mult combinatia! Sunt foarte fragede! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  4. Foarte bune si usor de facut.
    Te pup cu drag.

    RăspundețiȘtergere
  5. Delicioase aceste fursecuri!!Un an cu multe bucurii!!!pupici

    RăspundețiȘtergere
  6. Wooow, ce bine arata! Deja mi-ai facut pofta! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Mmmm, foarte buni, reteta e aia demult, nu?

    RăspundețiȘtergere
  8. acuma le testez sint f f bune.

    RăspundețiȘtergere

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.