joi, 17 martie 2011

Varza de Bruxelles gratinata



Atunci cand am gasit pe net aceasta reteta mi-a placut cum arata. Insa trebuie sa va spun ca am fost profund dezamagita si pot sa spun ca nu mi-a placut deloc gustul verzei de Bruxelles.

-500 g varza de Bruxelles
-3 oua
-150 g branza feta
-100 g cascaval
-200 ml smantana
-sare, piper
-pesmet
-putin unt

Varza de Bruxelles se fierbe in apa cu sare si se scurge. Un vas termorezistent se unge cu unt si se presara cu pesmet. In vas se aseaza verzele taiate in doua.
Ouale se bat , se adauga sare si piper, branza feta rasa, smantana si jumatate din cascavalul ras. 



Amestecul de oua, branza, smantana se toarna in tava peste varza. Deasupra se presara restul de cascaval ras.


Se pune in cuptor pentru 30 minute.



4 comentarii:

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.