vineri, 25 martie 2011

Mazare cu soia


-500 g mazare congelata
-1 pachet cuburi de soia
-1 morcov
-1 ceapa
-2 linguri faina
-1 cescuta suc de rosii
-marar verde
-sare dupa gust
-3 linguri ulei de masline

Ceapa taiata marunt si morcovul ras pe razatoarea mare se calesc in ulei de masline.


Cuburile de soia se fierb in apa cu delikat.


Peste morcovi si ceapa se pun cuburile de soia si o parte din apa in care au fiert. Se adauga mazarea si se fierbe pana se inmoaie putin.


Se adauga faina amestecata cu sucul de rosii, sare dupa gust si marar verde.





6 comentarii:

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.