Aceasta reteta de clatite/placintele/pancakes cu mere si scortisoara, este una extrem de simpla si rapida si va salveaza atunci cand vreti un desert, nu aveti prea multe ingrediente acasa si nici chef sa stati foarte mult in bucatarie. Sunt delicioase proaspete si caldute, dar merg si a doua zi, daca mai raman.
Ingrediente:
-3 oua
-2 linguri zahar
-1 plic zahar vanilat
-1/2 lingurita pudra de scortisoara
-250 g faina
-1 lingurita praf de copt
-250 ml lapte
-6 mere
Mod de preparare:
Clatitele, dupa cum se stie, se fac foarte usor si rapid. Doar se amesteca cu un tel sau cu mixerul toate ingredientele (exceptand merele). Dupa care se adauga merele curatate de coaja si rase.
Se unge cu putin ulei o tigaie antiaderenta si se incinge.Se pune cate o lingura din compozitia de clatite cu mere si se rumenesc aproximativ 2 minute, dupa care se intorc. Se scot si se pudreaza cu zahar vanilat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.