joi, 9 iunie 2011

Clafoutis cu cirese




Am tot vazut retete de Clafoutis pe diverse bloguri si am zis why not? sa fac si eu. 
Si aproape as putea spune ca am fost dezamagita de rezultat. E de fapt un soi de budinca cu cirese. Nu e nimic "to dye for", vorba Miculinei. 
-400 g cirese
-100 g zahar
-125 g faina
-3 oua
-200 ml lapte
-1 plic zahar vanilat

Se mixeaza bine ouale cu zaharul si vanilia pana amestecul devine cremos. Se adauga faina cernuta in ploaie , apoi laptele . Se toarna compozitia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se aseza ciresele si se da la cuptor cam 30 minute pana se rumeneste.Se pudreaza cu zahar.




Un comentariu:

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.