-500 g ciuperci ploeurotus
-2 oua
-faina
-pesmet
-sare, piper
Ciupercile se spala si se fierb in apa cu sare. Se lasa doar sa dea un clocot, nu trebuie fierte prea mult, apoi se scurg, se sareaza, pipereaza, se dau prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in ulei.
Se scot pe hartie absorbanta si se servesc cu mare pofta.:)
Ciupercile se spala si se fierb in apa cu sare. Se lasa doar sa dea un clocot, nu trebuie fierte prea mult, apoi se scurg, se sareaza, pipereaza, se dau prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in ulei.
Se scot pe hartie absorbanta si se servesc cu mare pofta.:)
Que cosa tan rica.
RăspundețiȘtergereSaludos
Si mie imi plac mult...chiar miercuri am facut si eu din 500 g ciuperci. Doar ca eu le-am facut doar in ou. Dar sunt mai bune in pesmet pt ca sunt crocante.
RăspundețiȘtergere:)