-2 oua
-10 linguri zahar
-7 linguri ulei
-200 ml iaurt
-12-13 linguri faina
-1 praf de copt
-1 vanilie
-coaja de portocale
-1 banana
-gem de visine
Se bat ouale, se adauga zaharul, vanilia, coaja de portocale, uleiul, iaurtul , faina amestecata cu praful de copt si in final banana taiata cubulete. Compozitia nu trebuie sa curga de pe palele mixerului, astfel incat daca e prea moale, se mai adauga o lingura de faina.
In formele de briose se pun cosulete de hartie speciala pentru briose. In cosuletele de hartie se pune o lingura de compozitie, apoi o lingurita gem de visine si din nou putina compozitie pentru muffinsi.
Se coc in cuptorul preincalzit aproximativ 30 minute. Se face testul cu scobitoarea.
Sunt foarte aromate si parfumate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.