Clafoutis cu caise

O reteta extrem de simpla si de rapida si care se poate face cu orice fructe .

-400 g caise
-100 g zahar
-125 g faina
-3 oua
-200 ml lapte
-1 plic zahar vanilat

Se mixeaza bine ouale cu zaharul si vanilia pana amestecul devine cremos. Se adauga faina cernuta in ploaie , apoi laptele . Se toarna compozitia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se aseza caisele si se da la cuptor cam 30 minute pana se rumeneste.Se pudreaza cu zahar. 

Cand am facut clafoutis cu cirese, nu prea mi-a placut insa acesta mi se pare mai bun. :)