Hummus cu broccoli

Retetele simple si rapide sunt intotdeauna binevenite. Daca mai sunt si sanatoase si delicioase, cu atat mai bine. SunFood ne vine in ajutor cu niste conserve sanatoase si ne ajuta sa pregatim un mic dejun rapid, gustos si sanatos cu ajutorul conservei de naut . Si pentru ca imi place foarte tare hummusul si l-am pregatit in diverse combinatii, azi am facut un hummus cu broccoli. 

Ingrediente:

-1 conserva de naut SunFood

-1 broccoli (cam 500 g)

-2 catei de usturoi

-3 linguri ulei de masline

-sucul de la o jumatate de lime

-sare

-putin chimen macinat

-1 lingurita susan

Broccoli se fierbe in apa cu putina sare, timp de aproximativ 8 minute, apoi se pune intr-o strecuratoare sa se scurga. Intr-un bol se pun toate ingredientele enumerate mai sus, se mixeaza pana cand devine un amestec omogen si cremos. Se pune hummusul intr-un bol,se decoreaza cu buchetele de broccoli si putin ulei de masline, apoi se serveste cu paine proaspata, toast sau orice va place.