duminică, 4 octombrie 2015

Limonada fara zahar


Si ce daca a venit toamna? Eu va servesc cu o limonada, pentru ca si toamna ne relaxam uneori cu o limonada rece si sanatoasa, fara zahar, dar indulcita cu Green Sugar, pentru ca in luna octombrie sarbatorim impreuna 5 ani de cand ne indulcim cu Green Sugar
Green Sugar este primul indulcitor din Stevia Rebaudiana, dulce ca zaharul, dar lipsit de gustul amar specific produselor din Stevie. Nu schimba gustul alimentelor pe care le indulceste .Este singurul indulcitor 100% natural, cu gust dulce, similar zaharului, care la coacere, fierbere sau congelare nu isi schimba consistenta, gustul sau puterea de indulcire.Are zero calorii si zero indice glicemic, astfel ca poate fi folosit cu succes de catre diabetici sau de persoanele care tin o cura de slabire.

Ingrediente:
-1 l apa plata
-2 lamai
-2 limeta
-frunze de menta (din pacate doar menta uscata am avut)
-8 stickuri green sugar
-cuburi de gheata (optional)
-felii de lamaie/limeta pentru decor


Stoarcem lamaile si limeta, peste sucul de lamaie si limeta adaugam indulcitorul Green Sugar si amestecam pana se dizolva. Adaugam apa plata, frunzulitele de menta si cateva feliute de lamai si limeta. Optional putem adauga si cuburi de gheata si obtinem o limonada sanatoasa si delicioasa. 
Enjoy!



vineri, 2 octombrie 2015

Rulouri cu cabanos


Cand e vorba de fast food , Alex e primul. Si daca s-ar putea, ar manca numai chestii gen KFC sau Mc Donalds. Noroc ca nu avem foarte aproape de noi asa ceva. emoticon tongue Azi i-am facut niste rulouri cu cabanos. Nu seamana cu nicio marca enumerata mai sus, dar tot un soi de fast food e asa ca e fix pe placul lui. De mare ajutor imi e masina de paine pe care o iubesc pur si simplu. Doar arunc ingredientele in ea si isi face singura treaba, nu mai trebuie sa pierd timp cu framantatul.

Ingrediente pt. 8 bucati:
-600 g faina
 -330 ml apa calduta
-3 linguri ulei
-1 lingurita sare
-1 lingurita zahar
-1 lingurita drojdie uscata
-4 fire cabanos taiate in doua
-1 galbenus de ou
-seminte de susan/mac/chimen, etc.

In cuva masinii de paine se pune mai intai apa calduta, uleiul, sarea, zaharul, faina si in final drojdia. Setam programul de framantare si crestere (fara coacere) care la masina mea e programul nr. 8 si lasam masina sa-si faca treaba, timp in care noi ne jucam cu bebelusa. :D
Toata treaba asta dureaza o ora si jumatate, dupa care rasturnam aluatul pe planseta si il impartim in 8 parti egale. Din fiecare bila de aluat formam suluri si infasuram fiecare bucata de cabanos. Punem rulourile in tava tapetata cu hartie de copt, ungem fiecare rulou cu galbenus de ou si presaram seminte de susan/mac/chimen, ce va place. Coacem rulourile pana devin aurii.