O supa foarte simpla si rapida, din tot felul de legume (morcovi, telina, gulie, mazare congelata, cartofi) si taietei de casa taiati grosier .
- -3 morcovi
- - 1 telina
- - 1 radacina de patrunjel sau pastarnac
- - 1 gulie
- - 2 cartofi
- - 200 g mazare congelata
- - tacamuri de pui
- -sare dupa gust (eu recunosc, nu pot renunta la delikat si am adaugat o lingurita de delikat in loc de sare)
Se pun tacamurile de pui la fiert, (eu am pus doar osul si pielea de la un piept de pui, dupa care le-am scos si le-am aruncat). Se aduna spuma, apoi se pun legumele in ordinea in care fierb. Mai intai morcovii, patrunjelul, telina, apoi mazarea, gulia, cartoful, toate taiate cubulete. In final se adauga taieteii (in cazul meu taietei de casa, dar pe care am preferat sa-i tai manual, nu cu masina, tocmai pentru ca ies mai grosi si intotdeauna imi amintesc de bunica mea, care la fel, ii taia manual.)
Foarte buna! mai ales cu taitei facuti acasa.
RăspundețiȘtergereMultumesc Daiana.
ȘtergereSuper buna supa de taitei, mai ales cu taitei de casa . pup
RăspundețiȘtergereMultumesc Timea.
Ștergeretare buna!
RăspundețiȘtergereMultumesc Alinutza.
ȘtergereDe ce nu pui ceapa?
RăspundețiȘtergere