In week-end am vrut sa-l surprind pe Alex cu ceva gustos. Si am reusit. Aceste rulouri cu scortisoara au iesit dementiale. (Urasc acest cuvant, dar chiar nu stiu cum sa le descriu mai bine.)
Alex a zis ca au iesit mai bune clasicele Cinnamon rolls, cu unt si glazura de Philadelphia, pe care le-am facut cu ceva timp in urma.
Pentru reteta completa si explicatiile pas cu pas, accesati noua mea pagina,
Inainte de a deveni vegan, Alex era fan branzeturi, astfel ca m-am straduit sa inlocuiesc branzeturile clasice cu unele vegane. Mie drept sa spun, aceasta crema de "branza" mi se pare mai mult un pate vegetal, dar pentru ca pe youtube am gasit o varianta dupa care m-am inspirat, unde i se spune "Crema de branza", asa i-am spus si eu. M-am inspirat de pe canalul "Recetas de Gri". Dar am modificat reteta dupa gustul meu si a iesit ceva extraordinar de gustos. Astfel ca o pregatesc si de doua ori pe saptamana, pentru ca merge perfect la sandvisuri , e foarte gustoasa si hranitoare.
Reteta completa si explicatiile pas cu pas, le gasiti pe noua mea pagina,
De cand a devenit vegan, Alex are cateva feluri de mancare pe care le prefera si pe care trebuie sa i le gatesc des, cam la doua saptamani. In topul preferintelor se afla Curry de naut (Chana masala) . Aproape identic se pregateste si acest Vegan butter chicken. Sau am mai pregatit si un curry cu linte si cartof dulce. Toate i-au placut, astfel ca acum ma gandesc la o alta reteta de curry, pe care am vazut-o pe Instagram si anume, un curry cu mazare si ciuperci pleurotus.
Reteta completa si explicatiile pas cu pas le gasiti pe noua mea pagina,
