joi, 29 decembrie 2011

Boabe de cafea



Stiu, pozele din nou nu sunt prea reusite, insa fursecurile le-am facut in seara asta, lumina proasta + oboseala si iata rezultatul. Promit ca maine revin cu alte poze, mai artistice. Am incercat si in seara asta insa degeaba ma tot chinuie talentele, nu mi-a iesit. :D
Deci, sa trecem la reteta. 

-400 g biscuiti (eu am pus mai multi ca s-au adunat o tona de la scoala :D)
-150 g nuca macinata
-200 g zahar pudra
-2 linguri cacao
-esenta de rom
-100 g unt/margarina topita
-100-120 ml cafea

Pentru glazura:
-100 g ciocolata (eu am pus jumatate amaruie, jumatate cu lapte)
-frisca


Se macina biscuitii si nucile si se pun intr-un bol. Se adauga zaharul pudra, cacao, esenta de rom, untul topit si cafeaua. Cafeaua se adauga treptat, in timp ce se framanta un aluat ca de salam de biscuiti. Din acest amestec se formeaza bilute, care se aplatizeaza dandu-li-se oforma ovala. Cu ajutorul unui cutit se face o adancitura si astfel obtinem bobitele de cafea. Voi puteti sa le faceti mai frumoase. :)



Se pun prajiturelele in frigider pentru o ora dupa care se glazureaza. Se topeste ciocolata la microunde si se adauga frisca pana cand se obtine o glazura suficient de cremoasa. Se ia fiecare bobita de cafea si se glazureaza. Va cam umpleti de ciocolata pe degete, dar nu conteaza. :) Se lasa sa se usuce, apoi se pun in frigider.





12 comentarii:

  1. Foarte bine arata boabele de cafea,iar ce are ciocolata e pe gustul meu...super

    RăspundețiȘtergere
  2. Mama ce bine arata!! Am sa fur si eu vreo doua! Pupic!

    RăspundețiȘtergere
  3. Foarte fain arata.
    La multi ani si un an nou plin de bucurii si realizari.

    RăspundețiȘtergere
  4. draga mea ,iti doresc un an nou fericit si plin de realizari.fie ca in 2012 sa ti se indeplineasca toate dorintele,sa fii sanatoasa si fericita alaturi de famila ta.pup cu drag
    PS:super faine bobitele de cafea,merg langa o cescuta de cafea :)

    RăspundețiȘtergere
  5. cred ca sunt delicioase boabele astea......

    RăspundețiȘtergere
  6. minunata idee! arata super boabele de cafea!
    iti doresc ca noul an ce se apropie s-ti aduca numai bucurii si implinirii!

    RăspundețiȘtergere
  7. La multi ani,un an nou plin de bucurii!!

    RăspundețiȘtergere
  8. La multi ani!Un An Nou plin numai de bucurii!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  9. Iti urez un An Nou plin de fericire si liniste sufleteasca! La Multi Ani!

    RăspundețiȘtergere
  10. E cumpana dintre ani! Sa privim inapoi cu iertare, inainte cu speranta, in jos cu intelegere, si in sus cu recunostinta! Un An Nou plin de bucurii si impliniri! La multi ani!

    RăspundețiȘtergere

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.