miercuri, 20 iunie 2012

Clafoutis cu fructe de sezon



-500 g mix de fructe (caise, nectarine, cirese)
-3 oua
-100 g zahar
-2 plicuri zahar vanilat
-200 ml lapte
-50 ml frisca (optional)
-130 g faina

Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, pana se spumeaza si isi dubleaza volumul. Se adauga faina, laptele si frisca si se mixeaza in continuare. Se toarna tot amestecul intr-o tava termorezistenta unsa cu unt . Se pun fructele si se da tava in cuptorul preincalzit. Se coace prajitura 30 minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.










6 comentarii:

  1. Arata atat de bine si apetisant!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Atatea arome... trebuie sa fie tare bun. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Iti dai seama ca am sa fac si eu, nu?... :) Mai ales ca am si vas si arata atat de bine...

    RăspundețiȘtergere
  4. arata foarte bine .....la ce temp se coace ?

    RăspundețiȘtergere

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.