duminică, 11 septembrie 2011

Galuste cu prune....din nou


Daca tot e sezon de prune, m-am gandit sa nu le ratez si sa fac cel putin o data galuste cu prune. 
Reteta o gasiti ungeva pe blog, :), nu e mare filosofie. Vreo 5 cartofi fierti in coaja, apoi zdrobiti, 1 ou, 2-3 linguri de ulei si vreo 250 g faina. Si evident prune spalate, uscate, crapate, scos samburele. Aluatul l-am intins pe masa infainata, l-am taiat in patrate am invetit cate o pruna in aluat, i-am dat o forma rotunda, apoi am fiert galustele in apa cu putina sare si putin ulei, le-am scos si tavalit prin pesmet cu zahar si scortisoara. 





2 comentarii:

  1. ma chinui de ceva vreme sa fac dar inca n-am reusit.ba uit ba ratez sezonul prunelor fiind hai hui prin alte tari.anul asta sper sa reusesc.pup

    RăspundețiȘtergere
  2. vaiii de cand nam ami mancat :((( ce pofta miai facut ...


    ce mai faci cristuna :)?

    RăspundețiȘtergere

Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.