Salata de vinete e preferata mea si tare m-am bucurat ca am gasit o reteta Dukan. Alaturi de aceste chifle e delicioasa. Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-1 pachet vinete congelate (sau 3 vinete proaspete)
-1 galbenus de ou crud
-2-3 fire de ceapa verde
-2 linguri iaurt 0 %
-1 lingurita rasa mustar fara zahar
-sare, piper
Vinetele
se decongeleaza si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga. Daca
folositi vinete proaspete, atunci ele se coc pe plita, se curata si se
toaca marunt. Galbenusul de ou se amesteca cu mustarul si iaurtul,
vinetele tocate, ceapa tocata, sare si piper dupa gust. Simplu si bun,
chiar daca salata nu va fi la fel de buna ca si cea cu maioneza.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Multumesc pentru sfaturi, sugestii, comentarii decente. Mesajele anonime, indecente, injurioase nu vor fi publicate.